Übernahme von traditionsreicher Café-Konditorei mit eigener Backstube und Gastgarten

Obj. Nr. 2453

Zum Verkauf steht die traditionsreiche Konditorei Köller in der Wiener Neustädter Innenstadt. Der über Generationen geführte Familienbetrieb verbindet handwerkliche Konditorkunst mit klassischer Kaffeehauskultur und bietet die Gelegenheit, ein regional bekanntes Unternehmen weiterzuführen.

Die Lage in der Fußgängerzone der Wiener Straße, der gemütliche Cafébereich und der Gastgarten prägen den Charakter des Hauses. Das traditionelle Kaffeehausambiente lädt zum Verweilen und Genießen ein.

Herzstück des Unternehmens ist die hauseigene Backstube. Das vielseitige Sortiment umfasst Torten, Kuchen, Schnitten und saisonale Spezialitäten sowie Brötchen, Canapés und individuell gestaltete Torten für besondere Anlässe.

Die Verbindung aus eigener Herstellung, Warenverkauf und Cafébetrieb eröffnet unterschiedliche Geschäftsmöglichkeiten – vom täglichen Kaffeehausbesuch über den Verkauf zum Mitnehmen bis zu Bestellungen für Familienfeiern und Firmenveranstaltungen.

Übernahme inklusive Geschäftseinrichtung, Geräten und Rezepten:

Der Unternehmensverkauf umfasst die Geschäftseinrichtung, die Geräte und die Rezepte des Betriebes. Damit bietet sich die Möglichkeit, an die handwerkliche Tradition des Hauses anzuknüpfen und das bestehende Angebot mit eigenen Ideen weiterzuentwickeln.

Die Betriebsräumlichkeiten umfassen den Café- und Verkaufsbereich, die Backstube sowie Lagerflächen. Der Gastgarten ergänzt das gastronomische Angebot während der wärmeren Monate.

Heizung, Backstube und Warmwasseraufbereitung werden mit Gas versorgt. Kühlgeräte, Maschinen und Beleuchtung werden elektrisch betrieben.

Ein positiver Elektroprüfbefund für die Gesamtanlage liegt vor. Die verfügbaren Betriebsunterlagen können im Rahmen weiterführender Gespräche eingesehen werden.

Die Besonderheiten auf einen Blick:

• traditionsreicher Familienbetrieb mit regionaler Bekanntheit
• Innenstadtlage in der Fußgängerzone
• Cafébereich mit klassischem Kaffeehauscharakter
• Gastgarten als saisonale Ergänzung
• hauseigene Backstube und vielseitiges Sortiment
• Kombination aus Produktion, Verkauf und Gastronomie
• Übernahme inklusive Geschäftseinrichtung, Geräten und Rezepten
• Lagerflächen vorhanden
• positiver Elektroprüfbefund und vorhandene Betriebsunterlagen

Die Übernahme richtet sich insbesondere an Konditor:innen sowie erfahrene Gastronomieunternehmen, die einen bestehenden Betrieb fortführen und weiterentwickeln möchten. Möglichkeiten bieten etwa der Ausbau des Anlass- und Firmenkundengeschäfts sowie Kooperationen mit weiteren regionalen Unternehmen und Veranstaltern.

Die Betriebsräumlichkeiten werden auf Mietbasis genutzt. Die künftigen Miet- und Versorgungsverträge sowie die Bedingungen für die Gastgartennutzung sind im Zuge der Übernahme neu zu vereinbaren. Die Übergabe erfolgt nach Vereinbarung.

Kaufpreis für das Unternehmen inklusive Geschäftseinrichtung, Geräten und Rezepten:

€ 59.900,– zuzüglich 20 % USt., somit € 71.880,– inklusive USt.

Käuferprovision: 3 % des Kaufpreises zuzüglich 20 % USt.

Kaufvertragserrichtung: je nach Tarif des jeweiligen Vertragserrichters

allfällige Beglaubigungen und Gebühren: abhängig von der konkreten Vertragsgestaltung

neuer Mietvertrag: allfällige Kaution, Vertragserrichtungskosten und Gebühren gemäß den neu vereinbarten Mietbedingungen

Die laufenden Miet-, Betriebs-, Energie- und Gastgartenkosten richten sich nach den neu abzuschließenden Verträgen beziehungsweise Vorschreibungen.

Der Vermittler ist als Doppelmakler tätig.